Lubię węglowodanowe śniadania. Kiedy już wieczorem myślę sobie, że rano wstanę i zjem coś słodkiego, to bardziej chce się wstać. Dzisiaj u mnie pyszna, kolorowa micha : płatki ryżowe z musem malinowo-bananowo-kokosowym, orzechami nerkowca i czekoladą. Ja już o 8 rano po śniadaniu i pełna energii aż do teraz :) !
Składniki
- 4 łyżki płatków ryżowych
- 2/3 szklanki mleka kokosowego (np Ecomil)
- duża garść malin
- pół banana
- łyżka mleka kokosowego 18%
- łyżeczka nasion chia
- pół łyżeczki cynamonu
- pół łyżeczki ekstraktu waniliowego (jak go przyrządzić domowym sposobem TUTAJ)
- 3 orzechy nerkowca
- łyżka wiórków kokosowych
- kostka czekolady (u mnie cocoa wiśnia-acai - uwielbiam te nieprażone ziarna kakaowca)
Płatki ryżowe gotujemy na mleku kokosowym (napój), w tym czasie blendujemy banana,maliny i mleczko kokosowe 18% na mus. Układamy w miseczce ugotowane płatki, dodajemy mus, dekorujemy resztą składników.
Dobrego dnia ! Tak jak mówi moja miseczka od nadzwyczajnie.pl - to musi być dobry dzień !
Posty
Też tak mam z myśleniem wieczorem o śniadaniu :D A to Twoje wygląda super, takie kolorowe :)
OdpowiedzUsuń