Pasztet z wątróbek kaczych

Mam propozycje na idealne śniadanie dla osób z insulinoopornością, nietolerancją glutenu, jajek i mleka i ogólnie dla tych co chcą się zdrowo odżywiać. Kromki z pasztetem :) Kromki to upieczona dynia Hokkaido a pasztet to własnoręcznie zrobiony, zdrowy pasztecik z wątróbek kaczych. Bez mąki i innych dodatków, a smakuje jak ten sklepowy. Takie kanapki na prawdę wiele się nie różnią od tych standardowych. Cały czas bałam się podrobów ale na prawdę nei ma czego, bo w tym wydaniu są pyszne.

Wiosenna tortilla jajeczna z makrelą i rzodkiewką

Propozycja śniadaniowa - szybko i smacznie, a przede wszystkim zdrowo. Tortilla z jajka z sezonową rzodkiewką i wędzoną makrelą.  Bardzo lekkie, bo masa do tortilli to samo jajko i przyprawy - bez mąki .W sam raz na początek dnia.

Budyniowe bezglutenowe naleśniki - jak prawdziwe

Miałam już do naleśników bezglutenowych ze sto podejść... wszystkie wychodziły kruche i nie dorównujące tym prawdziwym. W końcu udało mi się zrobić naleśnika który jest dokładnie taki, jakie pamiętam z moich glutenowych czasów - elastyczny, łatwy do przewracania na patelni i nie łamie się podczas przerzucania. No i do tego smaczny i łatwy.

Zawijańce z polędwicy z pastą jajeczno-chrzanową

Pyszna propozycja na białkowo-tłuszczowe śniadanie. Niby jajko, niby szynka, ale zamiast jajecznicy coś innego, równie pysznego. Jest to masa jajeczna ze świeżo tartym chrzanem zawinięta w polędwice z indyka. Bardzo proste wykonanie.

Czekoladowy budyń jaglany bez cukru FIT

To już mój drugi przepis na czekoladowy budyń z kaszy jaglanej. Pierwszy cieszył się dużą popularnością. Tym razem coś bardziej gęstego, bez cukru, bez czekolady- słodycz dają daktyle, a smak czekoladowy kakao. Sekretnym składnikiem jest sok z aronii który doskonale komponuje się w przepisach czekoladowych. Kto ma drzewko aroniowe ten jest szczęściarzem. Ja mam od dawien dawna ale jako dziecko nigdy nie przepadałam za tym cierpkim smakiem. Na szczęście zdążyłam do niego dojrzeć. Bo aronia to idealny składnik na zimę - duża dawka witaminy C.

Mandarynkowe kociołki z płatkami z amarantusa

Coś dla dużych i małych. Na śniadanie lub przekąskę. Zdrowe, bez cukru, bez glutenu i w dodatku z dawką witamin i minerałów. Nadzienie z płatków z amarantusa z kakao i cukrem kokosowym. Przygotowanie bajecznie proste.

Śniadaniowy omlet warzywny

Dzień dobry ! Kiedy na Białkowo-tłuszczowe śniadanie mamy dosyć jajecznicy - zróbmy omlet. Na słono, z warzywami. Przygotowanie bardzo szybkie - w sam raz gdy mamy mało czasu.

Pucharek jogurtowy z owocami i otrębami

Kiedy na śniadanie tylko owsianka na przemian z jajecznicą... albo gdy uwielbiacie jogurty owocowe a chcecie uniknąć ukrytych tam cukrów i substancji konserwujących... Proponuje efektowny pucharek jogurtowy! Wygląda smakowicie i tak też smakuje. Jest dobrym akcentem na poprawę humoru rano i dodatkowo jest zdrowy.

Amarantusianka z musem jagodowym

Witajcie po świętach! Pewnie każdy z was jak ja nie może się uwolnić od apetytu na słodycze - przez te wszystkie słodkości jakie zaserwowali bliscy i chwilę naszego zapomnienia o diecie. Przychodzę z pomocą i pomysłem na węglowodanowe śniadanie - amarantusianka z chia, i polewą jagodową. Spróbujcie

Jaglanka z mandarynkami, orzechami i chia

Zima to sezon mandarynek, są wtedy najsmaczniejsze i dosyć tanie. I oczywiście kojarzą się ze świętami, bo co roku dostajemy je od babci czy dziadka pod choinkę. Dzisiaj propozycja na mandarynkowe, węglowodanowe śniadanie z królową kasz.

Omlet kakaowo-miętowy FIT

Uzgodniliśmy już, że uwielbiamy węglowodanowe śniadania i lubimy o nich myśleć wieczorem, kiedy kładziemy się spać. A może by tak oszukać i zrobić białkowo-tłuszczowe śniadanko co będzie przypominać te węglowodanowe ? Tak powstał mój omlet kakaowo - miętowy. Puszysty i pachnący czekoladą, bez grama cukru.

Płatki ryżowe z musem owocowym

Lubię węglowodanowe śniadania. Kiedy już wieczorem myślę sobie, że rano wstanę i zjem coś słodkiego, to bardziej chce się wstać. Dzisiaj u mnie pyszna, kolorowa micha : płatki ryżowe z musem malinowo-bananowo-kokosowym, orzechami nerkowca i czekoladą. Ja już o 8 rano po śniadaniu i pełna energii aż do teraz :) !

Malinowy budyń ryżowy

Budyń najlepszy na węglowodanowe śniadanko ! Dzisiaj kolejny przepis na kolejny przepyszny budyń, tym razem z ryżu Basmati i malin. Super prosty w przygotowaniu.

Omlet pizza FIT

Coś dla wielbicieli pizzy ! Zdrowa pizza - omlet na śniadanie białkowo-tłuszczowe, bezglutenowa ! Wygląda, pachnie i smakuje jak prawdziwa pizza. Aż chce się wstawać dla takich śniadań.

Czekoladowy budyń gryczany z cynamonem i śliwkami

Mój post z czekoladowym budyniem jaglanym przekroczył tysiąc wyświetleń ! Z tej okazji kolejna odsłona budyniu, które bardzo lubię na śniadanie - tym razem z kaszy gryczanej, niepalonej.
Takie śniadanie to duża dawka siły na dzisiejszy marsz niepodległości.

Zdrowe tortille z sałaty z kurczakiem

Lubicie tortille ? Ja bardzo. Zawsze kupowałam je wieczorem na mieście, lubiłam ten placek i nadzienie z dobrymi sosami.Od kiedy jestem na diecie staram się unikać i pszennych placków i sosów, ale to nie znaczy że trzeba rezygnować z tortilli. Zapraszam na zdrową wersję, równie smaczną jak te, które znacie. Bez mąki, jajka, same warzywa, kurczak i musztarda dijon.

Budyń ryżowy z kakao

Kolejny post dla wielbicieli budyniu... Ja nigdy za nim nie przepadałam, ale za tym zdrowymi wersjami jak najbardziej. Przedstawiałam już przepisy na budyń z kaszy jaglanej, budyń z awokado, teraz przyszła kolej na ryż

Różowe pancakes buraczano-kakaowe

Szary dzień ? Rozweselmy go kolorami na talerzu. Na moim lądują pancakesy z buraków i kakao, z wierzchu brązowe w środku RÓŻOWE!. I to super smaczne. Można jeść same lub z ulubionym dżemem/miodem czy czymkolwiek innym co lubicie. Proste i szybkie.

Jaglanka z jabłkiem i żurawiną

Królowa kasz poleca się na śniadanie. Tym razem połączenie które zawsze smakuje - jabłko, cynamon i dodatek żurawiny. Dobry początek kolejnego zimnego dnia.

Czekoladowo-buraczana owsianka z jabłkami

Pomysł na pyszną i słodką (ale tylko ze zdrowymi cukrami) owsiankę o kolorze brązowym - z gorzką czekoladą, daktylami, kakao i burakiem. W smaku pysznie czekoladowa. U mnie z dodatkiem w postaci jabłek. Idealna na węglowodanowe śniadanie.